Gustosi stuzzichini tirolesi Prelibatezze dello Stubai dalla cucina dello chef G. Margreiter Günter Margreiter è preparatore ufficiale ed istruttore di certamen culinari in ambito nazionale ed internazionale. Il CONSIGLIO della CASA per Pasqua ***** Crema di crauti blu con gnocchi rafano ***** Filetto di coniglio salsa al vino bianco ed erbette di giardino fresche su risotto al pistacchio e pisellini verdi ***** Pasta dolce con schiuma alla vaniglia e frutti di bosco marinati *****   Se vi fa piacere potrete trovare le nostre ricette venendoci a trovare nella nostra "Locanda tirolese WALDHAUSWIRT". Tutte le ricette pubblicate sono tratte dal mio libro di cucina.   Il vostro chef Günter MARGREITER