Les délicatesses de "Stubaier" Les recommandations culinaires du chef cuisinier "G.Margreiter" "Günter Margreiter" est un "Coach" officiel et un enseignant  dans des compétitions culinaires nationales et internationales. Notre recommandation  spéciale ***** Une soupe légère à la mousse de cresson avec des boulettes de mozzarelle cuit ***** Des asperges royales au beurre sur un socle de roquettes, avec une hollandaise à la moutarde ***** Roulé de gigot de veau farci accompagné de polenta noire et de bourgeons de choux ***** Un parfait de citrouille fait maison sur une salade de fraises ***** Les recettes sont à votre disposition lors de votre visite au restaurant tyrolien"Waldhauswirt" Toutes les recettes publiées proviennent de mon livre de cuisine.     Votre chef cuisinier "Günter Margreiter"